许多消费者拥有一个食物花园并从事食物园艺,因为他们喜欢园艺,喜欢户外活动,并认为照顾植物并看到他们的工作成果是令人满意的。
越来越多的消费者正在种植食品花园,因为他们:
认为在家种植的农产品更健康或更营养
相信国产产品味道更好
想知道他们的食物来自哪里以及它对世界有什么影响
由于对气候变化的担忧,正在质疑工厂化农业对人类或环境是否有益
2020 年,冠状病毒大流行对食品园艺活动产生了重大影响。 Packaged Facts 发现,超过 25% 的消费者同意,由于大流行,他们正在种植食品花园。 调查结果还显示,住在有菜园的家庭中的人更有可能担心大流行,报告负面的个人影响,并因冠状病毒而改变他们的习惯。
随着消费者越来越多地呆在家里并寻找新的爱好,许多人开始从事园艺是为了个人享受,或者仅仅是作为一种更有效的消磨时间的方式。 《家庭食品园艺:美国市场趋势与机遇》专注于“下一步是什么”和当前的消费者趋势,其中包含有关消费者趋势、行为和动机的见解,以帮助食品和饮料生产商、园艺消耗品和园艺设备生产商、零售商、包装公司、雇主和投资者衡量消费者的观点,并在竞争激烈的市场中寻找增长点。
家庭食品园艺:美国市场趋势与机会提供可操作的预测和建议,旨在通过提供有关消费者对食品园艺的看法、目前谁拥有食品花园以及园艺内容的数据和见解,指导生产商、零售商和投资者做出商业决策消费者正在购买/使用的产品和服务。
范围
家庭食品园艺:美国市场趋势和机会是全面了解美国食品园艺消费者趋势的首选来源。 该报告将 Packaged Facts 对食品和饮料和园艺市场的广泛监测与专有调查相结合,并评估了营销和零售的当前趋势和未来方向,以及大流行期间和更广泛的食品和饮料市场的消费者模式。
历史和预测数据可用于新鲜农产品的消费和生产、草坪和花园消耗品的零售以及对动力草坪和花园设备以及家庭和花园农药的需求。 提供了 2009 年、2014 年、2019 年和 2024 年预测的这些项目的消费、生产、销售和需求值。
家庭食品园艺:美国市场趋势与机会研究产品营销; 调查零售渠道趋势; 并分析消费者趋势和动机。 该报告包含数十个数字表格和图表,以及大量产品照片。
报告方法
家庭食品园艺:美国市场趋势与机会中包含的信息是从初级和次级研究来源开发的。 主要研究包括采访食品和饮料市场专家; 参与和出席食品行业活动; 和广泛的互联网拉票。
主要研究还包括由 Packaged Facts 持续对美国成年消费者(18 岁以上)进行的全国在线消费者调查,以分析消费者的态度及其相关的食品和饮料偏好。
Supplementing Packaged Facts 的独家调查是对国际食品信息委员会进行的 2020 年食品与健康调查的分析,该调查分析了消费者的食品购买决策、饮食和生活方式选择,以及对食品健康益处的看法。
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