JR Simplot 公司宣布已与总部位于加利福尼亚州沃森维尔的植物育种公司 Plant Sciences 结盟,以推动新的草莓育种技术,包括基因编辑。
Simplot 和 PSI 自 2011 年以来一直在多项新育种技术上进行合作,并预计在未来几年推出第一个商业化的基因编辑草莓。
每年,大约 35% 的新鲜草莓因储存不当或保质期短而被消费者丢弃。在草莓发育中使用 CRISPR-Cas9 基因组编辑工具等新育种技术预计将延长保质期并显着减少此类浪费。
基因编辑技术
在 Simplot-PSI 战略联盟下,Simplot 将利用基因编辑技术来提升草莓特性。 PSI 将提供其专有的草莓种质、植物种植专业知识,并引领成功品种的商业化。
“在 Simplot,我们很高兴参与一个项目,该项目可以帮助种植者在更少的土地上获得更高的产量,从而减少农药的使用,减少水和劳动力的需求,同时提高消费者喜爱的食品的质量,”Susan Collinge 说博士,辛普特植物科学公司副总裁。
PSI 总裁兼首席执行官 Steve Nelson 表示:“我们非常积极地在与 JR Simplot 公司合作的基础上继续学习,并完全期望通过提供更好的品种来影响草莓行业,这些品种的品质值得种植者和消费者的欢迎。” 。
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