在斯塔夫罗波尔边疆区,除了蔬菜之外,还种植绿色作物作为种子以及生产新鲜和干燥的蔬菜。 由于抗寒性和早熟性,这些作物可以从早春开始种植,每年收获几次。
绿色作物的主要生产集中在Novoselitsky、Blagodarnensky、Grachevsky和Trunovsky地区。 农民主要种植莳萝和欧芹作为种子,分配面积超过 1.5 公顷。 今年,种子总收成超过711.9吨。
此外,斯塔夫罗波尔的干绿色蔬菜是用莳萝生产的,My Dream LLC 正在朝这个方向努力——本季已在 58.4 公顷的土地上收集了 239 吨干蔬菜。
– 该地区正在运营温室综合体,全年生产沙拉作物——芝麻菜、菠菜、甜菜、迷你沙拉,这些作物在淡季和冬季特别受欢迎,——Elena Tambovtseva 说,斯塔夫罗波尔边疆区农业第一副部长。
因此,几年前,在Nezhinsky Foothill区的村庄,实施了“太阳谷”有限责任公司的投资项目,建设两期总面积超过12公顷的现代化温室综合体。 温室蔬菜作物采用新的资源节约技术种植,以替代进口并提高产量:西红柿和迷你沙拉(芝麻菜、沙拉水菜、菠菜、玉米、甜菜、塔佐伊、橡叶生菜)。 目前,公司已生产青苗261.7吨。
为利用额外照明技术在受保护土壤上生产蔬菜的温室提供新型国家支持。 2022年,斯塔夫罗波尔边疆区“农业发展”国家计划框架内将为此目的提供20.6万卢布,资金已提供给三个农业生产者。
弗拉基米尔·弗拉基米罗夫州长多次强调支持该地区农工综合体投资项目的实施,包括全年生产保护地蔬菜和其他蔬菜产品的温室综合体的建设和现代化,这将提高该地区的竞争力斯塔夫罗波尔产品,减少进口蔬菜份额。