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Kheang Vanda 是柬埔寨金边一位有远见的农民,他在一个以炎热潮湿气候闻名的地区成功种植了香菇。 通过使用复制亚洲凉爽环境的创新温室,万达的合资企业SY公司不仅实现了这种美味佳肴的稳定供应,而且还为该国作物多样化和可持续农业打开了大门。 香菇的种植证明了创新的耕作方法如何适应市场需求并提供持续的优质本地种植产品来源。
在柬埔寨炎热的气候下,香菇并非原产地,Kheang Vanda 却出人意料地成功培育出了这种广受欢迎的美食。 此前,由于鲜蘑菇运输困难,柬埔寨依赖进口包装或干香菇。 然而,万达对温室的创新利用改变了游戏规则。
万达旗下SY公司成立于2017年,专门开发低温温室和畜牧业温室。 通过在屋顶和墙壁上采用巧妙的隔热技术,SY 的温室创造了成功蘑菇种植所需的理想凉爽温度。 这一突破不仅使香菇能够茁壮成长,还为种植其他喜欢凉爽气候的作物提供了可能性。
栽培过程涉及将粉碎的橡胶木和酵母精确混合,以促进香菇的生长。 保持 16-18 摄氏度的理想温度范围和高湿度对于成功栽培至关重要,通常需要四到五天的时间。 这种新颖的栽培方法的有效性在金边一个 6×8 米的小型温室中得到了体现,该温室每天生产 30 至 40 公斤的香菇,产量令人印象深刻。
除了温度控制外,保持清洁和定期进行消毒措施对于创造卫生的蘑菇种植环境也至关重要。 万达强调,确保进出温室的人员遵守严格的清洁标准以保证蘑菇的质量和安全非常重要。
虽然温室的引入彻底改变了柬埔寨的蘑菇种植,但它也带来了与能源消耗相关的挑战。 为了解决这个问题,SY 董事总经理 Huong Sophorn 建议安装太阳能系统,减少对电网能源的依赖,促进环境可持续发展,同时有可能为农民提供额外的收入来源。
由于 Kheang Vanda 的开拓性努力和温室的引进,柬埔寨当地农民现在有机会实现农作物多样化并增加收入。 香菇的种植不仅满足了人们对这种备受推崇的美食的需求,而且还为该地区的可持续农业实践和作物多样化铺平了道路。
香菇种植的成功证明了创新的耕作方法如何适应市场需求并确保稳定供应优质的当地种植产品。 每天约 40 公斤的蘑菇产量已经足够两家超市使用,Huong Sophorn 鼓励农民采用这种方法,建造小型温室来种植蘑菇。 通过利用类似于超市货架的垂直种植技术,农民可以最大限度地利用空间并实现高效的蘑菇生产。
通过使用创新温室,香菇在柬埔寨闷热的气候中出人意料地蓬勃发展,展示了可持续农业和作物多样化的潜力。 Kheang Vanda 的突破不仅能够持续供应新鲜、优质的蘑菇,而且使当地农民能够适应市场需求,为国家的新鲜农产品供应做出贡献。