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为了解决对俄罗斯新鲜农产品质量的担忧,联邦质量控制和消费者保护局 Roskachestvo 宣布计划对在该国销售的蔬菜和蘑菇进行彻底测试。 根据与俄新社分享的信息,这些测试的重点将是农药和硝酸盐的存在,预计结果将在 XNUMX 月下旬公布。
早些时候的调查结果表明,四分之一的俄罗斯人对现有新鲜蔬菜的质量不满意。
Roskachestvo 的调查将涵盖一系列蔬菜,包括西红柿、黄瓜和其他农产品,评估其硝酸盐含量以及 750 种农药的扩展清单。 此外,该研究还将涵盖蘑菇。 该组织表示,测试结果计划于 2023 年 XNUMX 月下半月发布。
Roskachestvo消费者行为研究中心的最新数据显示,29%的俄罗斯人认为西红柿中农药和硝酸盐含量最高,而28%的人将其归因于土豆。 大约四分之一的人怀疑蘑菇,五分之一的人怀疑黄瓜含有大量这些物质。 消费者对胡萝卜、西葫芦和芹菜的担忧有所减少。
去年年底,Roskachestvo 与在线市场情报 (OMI) 合作发现,24% 的俄罗斯人对市场上新鲜蔬菜的质量不满意。
值得注意的是,Roskachestvo 此前曾对热门品牌的西红柿进行过全面测试,根据 99 个参数对其进行评估。 虽然检测样品符合安全要求,但发现番茄中含有72种不符合安全标准的农药。 在不同品牌的西红柿中都检测到了其中一些物质。
Roskachestvo 为确保新鲜农产品的安全和质量所做的持续努力预计将极大地增强消费者的信心,并在购买食品时做出明智的选择。