平均每天,Chu Cao Tuan 先生在边和市(同奈省)Trang Dai 区的水培菜园向市场出口约 120 公斤蔬菜,帮助 Tuan 先生赚取约 5 万越南盾/天的利润,相当于150 亿越南盾/月。
种水培蔬菜,月入上亿
过去一段时间,同奈省积极对农业部门进行现代化和高效重组,最大限度地发挥当地的潜力和优势。 特别是,鼓励农民推广高科技科学、生物技术和有机生产的应用,以提高农产品的价值。
由此,同奈省许多农民从传统农业转向现代农业,以提高农产品的价值,减少劳动力,增加收入。
特别是在同奈省,边和市Trang Dai区有Chu Cao Tuan先生的水培蔬菜种植模式,面积超过3,500平方米。 段先生的这种模式一直保持了很多年,现在非常成功,产量高,成本比传统方法种植的蔬菜高。
这种模式被同奈认为是可以复制的点模式,因为它符合都市农业向现代化方向发展的方针。
对于水培蔬菜,段先生安装了蔬菜自动照料控制系统,所以即使菜园很大,只需要2个工人就够了。
据段先生介绍,水培蔬菜很少发生病虫害,品质好的蔬菜很受市场欢迎,供不应求。 目前,该菜园每天向市场出口各类蔬菜120多公斤,利润约5万越南盾。
段先生说:“这里的蔬菜收获时间只有15天左右,而且一个月有两次收获。” 由于幼苗是先种在室外,再进行水培,所以长得很快。 ,早收时节。 因此,种植水培蔬菜不同于传统的,而且在那个地方更传统……”。
“花园里的水培菜,上午收割,下午收拾干净,明天就可以把苗带进来,快速倒转,不休息,不停地循环。”团长说。
据段先生介绍,他的主要工作是建筑施工,但因为去过很多地方,他注意到近年来高科技农业的模式逐渐受到越来越多的关注。
因此,段先生前往胡志明市大叻市参观水培蔬菜种植模式,以应用在家庭土地上。
2017年,段先生学习了这门专业,决定投资使用以色列技术种植水培蔬菜,总成本超过2亿越南盾。 最初,他按照大叻的模式建造了一个完全在温室中种植的水培蔬菜农场。
然而,当第一批蔬菜收获时,效率并不高,蔬菜植株生长发育不佳,产量低。
从这次失败中,段先生努力学习和回顾过程,从而意识到使用大棚种植是不合适的。
因为大叻是温带气候,而边和是热带气候。 根据经验,他用带通风网的现代温室取代了整个温室系统。
“这是一种完全封闭的蔬菜种植模式,上面覆盖着一张网,既限制了昆虫,又为阳光创造了有利条件,帮助蔬菜长成绿色。 安装了蔬菜浇水系统。 自动设置,适应外界温度,适应蔬菜的生长发育。”团长说。
据段先生介绍,由于这棵树直接使用溶液容器中的水,所以节约了很多水量。
为了拥有好种子,段先生选择从信誉良好的种子经销商处购买蔬菜种子,并保持pH值在5.5-6.5之间的水源。 特别是采用水培法种植蔬菜的优势在于,收获时间缩短,产量比传统方法提高3倍。
走向高科技农业
由于不使用杀虫剂的封闭、安全的蔬菜生产过程,农场的市场相当开放,受到从零售买家到餐馆的许多顾客的欢迎。 , 餐厅。
时至今日,段先生的水培蔬菜不仅在同奈市场站稳了脚跟,还在邻近的多个省份站稳了脚跟。 未来,段先生还将增加水培蔬菜种植面积,并结合多种模式,如开餐厅为顾客提供现场蔬菜……
据同奈省农业部门介绍,该省目前拥有近150公顷应用高科技、膜技术、高产网棚的农作物。
6年前2022个月,已有5个香蕉种植区和2个香蕉包装设施报送认定,截至目前,全省出口到中国市场的种植区代码113个,包装厂代码46个。 国家、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰……
同奈省人民委员会副主席武文披先生说,有许多农民在实施高科技和现代农业生产过程中进行了深入研究并取得了突破。 这促进了高科技、生物技术的应用,然后是有机应用,然后是与加工相关的应用。
农户也积极打造品牌,迎合市场需求,打造自己的产品,立足之地。
此外,Phi先生表示,目前自产自用益生菌(IMO)和酵母醇(MEVI)制造有机肥、植保药物、处理生活垃圾的源头,农民有兴趣有机肥,这也部分地创造了同奈省的清洁农业生产。
“到45年,全省农业产值将达到2021万亿元,农地每公顷产值将达到138亿元/年。 全省人均收入将达到66万元以上。 /年表明,科技应用的实施已经帮助同奈省农民取得了一定的成果。预计在未来一段时间内,省农业部门将协调企业建立许多模型。 大米、柚子和猪产品的有机模式,”Phi 先生强调说。