南方菜农表示,制裁并没有减缓大棚蔬菜种植业的发展,但严重打击了原材料和化肥价格的上涨,这将影响生产成本。
俄罗斯温室蔬菜产量稳步增长——据俄罗斯联邦农业部预测,到2022年底,积极动态将持续,收成约1.5万吨,较7年增长XNUMX%。 % 比一年前增加。 这将刷新去年的记录。
农业部称,第一季度结果显示,俄罗斯冬季温室种植了447万吨蔬菜和绿色作物(增长4.9%)。 温室黄瓜产量为279.1万吨(+1.8%),西红柿为158.4万吨(+10.8%)。 去年,收成刷新了 2020 年的记录——收获了超过 1.4 万吨产品。 预计到2025年,全年大棚蔬菜产量至少达到1.6万吨。
此前,尤格专家谈到了南方最著名的温室项目。
我们如何不再依赖进口
研究公司Growth Technologies的总经理塔玛拉·列谢特尼科娃(Tamara Reshetnikova)指出,我国温室项目的密集发展有助于为俄罗斯人提供全年新鲜蔬菜。
“2014年实行食品禁运后,俄罗斯现代温室蔬菜种植开始快速发展,这也是我们对美国和欧盟制裁的回应。 在此之前,我国仍以进口为主,每年从土耳其、伊朗等国家进口约XNUMX万吨保质期较短的蔬菜。 这几乎使其自身的产量增加了一倍。 禁运导致进口大幅减少,但国家很快就适应了新的情况,并制定了措施,引起了投资者对温室行业的兴趣,”塔玛拉·雷谢特尼科娃(Tamara Reshetnikova)说。
据俄罗斯联邦农业部称,过去五年来,俄罗斯已有约1.5公顷的温室综合体投入使用并进行了现代化改造。 去年,它们的总面积增加了 10%。 目前该国有 400 多个农场正在运营。 超过 50 个项目正在建设中。 冬季温室蔬菜生产的领先地区是利佩茨克、莫斯科、卡卢加、伏尔加格勒、新西伯利亚、萨拉托夫、车里雅宾斯克地区、克拉斯诺达尔边疆区和斯塔夫罗波尔边疆区、巴什科尔托斯坦共和国和鞑靼斯坦共和国、卡拉恰伊-切尔克斯共和国。 其产量占全国总产量的60%以上。 该部还指出,发展温室蔬菜种植仍然是农业部门的优先领域之一。
为工业企业提供优惠投资贷款和“刺激”补贴。 此外,俄罗斯联邦农业部新闻处称,今年以来,补偿远东地区温室企业建设部分成本的新机制已开始运行。
ECO-Culture农业控股公司第一副总裁Maria Bocharova表示,近年来,该行业为确保俄罗斯粮食安全做出了重大贡献。 种植产品数量逐年增加,进口量逐年减少。
“我们国家已经几乎完全供应黄瓜(95%),供应西红柿(约三分之二)。 通过调试新区域和提高产量来确保产量的增加。 当然,这个行业的快速发展得益于国家的系统性支持,如果这种情况持续下去,那么未来几年我国对黄瓜和西红柿的需求将完全能够满足。”玛丽亚说道。博恰洛娃。
南方蔬菜种植者看到了成本上涨的问题。
南方的温室蔬菜种植者现在被迫快速适应当前的环境。