生菜是您温室的完美冬季植物。 这种多叶植物喜欢凉爽的环境。 因此,您不必在冬天像其他植物那样加热温室。 这种凉爽的蔬菜有不同的形状,可以在整个季节为您提供营养。 生菜富含叶酸、锰、维生素A、C、K和膳食纤维。 它是许多沙拉菜肴的组成部分,尽管世界各地的厨师也在汤、卷饼和三明治中使用它。 让我们看看如何在温室中种植生菜!
在温室种植生菜
- 如果你想把它种在地上: 一旦土壤可行,最好在最后一个春季霜冻日期前一到两周种植莴苣种子,尽管您可以早一点开始,因为温室条件可以提供足够的保护,防止这些元素的恶劣影响。
- 如果您在种子盘或容器中种植生菜: 将种子撒在土壤中 种子托盘. 然后,将种子倒入浅层添加的土壤中,用手指轻轻按压下方
- 您可以播种间隔约 8 英寸和 16 英寸的种子,排成 12 英寸的行,或者,您可以播种。 间距取决于品种。 例如,叶莴苣的首选间距为 8 英寸,而散头和硬头品种分别以 8 英寸和 16 英寸的间距种植时效果很好
- 用大约半英寸的土壤和水充分覆盖种子。 为确保适当发芽,土壤温度应在 65 至 70 华氏度之间
使用技巧
- 人工方法如 加热 or 冷却
- 您的温室可能有通风系统,这些系统可以根据室外温度进行定制
- 虽然雪不一定对生菜有害,但避免将它们暴露在干燥的寒冷中,因为这会杀死它们
- 在附近种植一排排大蒜或韭菜以帮助控制蚜虫
- 安全用电非常重要。 您可能会插入一些延长线来为您的人造热源和光源供电
常见问题
生菜容易受到一些常见问题的影响,例如蜈蚣、地老虎和 蚜虫. 土拨鼠和兔子也是有害的。
成年莴苣叶子变得苦涩和木质,可能很快就会腐烂,所以每天检查一下。
在夏季天气变暖之前,用遮光布盖住生菜,这样可以延缓植物干燥的趋势,并将收成延长到炎热的夏天。
喜欢它? 压住他!
如何种植生菜——要求
温度
全天保持温室温度在 50 到 70 华氏度之间。 如果室外变热,请打开门冷却室内空气。 极好的晚上温度在 45 华氏度和 55 华氏度之间。 它可以承受 35 华氏度的短暂寒流,尤其是当它们在温室内受到保护时。 在华氏 90 度的某些日子里,它只会给你的生菜带来压力,但不会毁掉它。 保持土壤湿润,并在整个温暖季节尽可能分配足够的冷空气。
洒水
生菜在生长的各个阶段都需要充足的浇水。 用轻雾浇灌种子托盘,确保土壤湿润并排水良好。 你可以利用一个 雾化系统 自动加湿你的生菜而不会产生过多的水分。 总体而言,每周供应一英寸的水。
移植后立即撒上少量的海藻或鱼胶溶液,对幼苗有益。 像其他绿色生菜一样,生菜是浅根的,它们发育很快。 他们需要不断地获得大量的水才能产生柔软、甘美的叶子。
土壤
生菜在富含有机物质的肥沃土壤中大量生长。 在种植幼苗之前,您可以使用手叉在土壤的前两英寸内挖肥料。 它们在土壤 pH 值介于 6.0 和 7.0 之间的肥沃、排水良好的土壤中表现良好。 有一个持续湿润的土壤,这样它们就不会变得有压力。 每周播种肯定会给你提供比你能吃的更多的生菜。 连续播种是增加令人满意的结果的最简单的过程。
照明
生菜需要大白天。 将您的温室放置在每天至少有 XNUMX 小时阳光直射的地方,或者您可以投资购买照明套件。 朝南的地方是最好的。
野生捕捞
因为生菜在嫩时最好,因此建议在它们成熟之前收获。 对于长叶莴苣和牛油头品种,如果您希望它们随着时间的推移提供更多叶子,请先切割外部叶子来挑选生菜。 最好在其叶子暴露在阳光下之前,在清晨采摘生菜。