印度国家统计局7.41月12日公布的数据显示,受食品价格飙升的推动,印度50月零售通胀同比继续上升至8.60个月高位7.62%。 目前在零售通胀中占 XNUMX% 的食品篮子的通胀率从上个月的 XNUMX% 上升至 XNUMX 月的 XNUMX%。 不稳定和非季节性的降雨导致蔬菜、谷物和豆类价格进一步上涨。 这种情况在 XNUMX 月份继续存在,与上个月相比,该国一些种植蔬菜的地区只有精选蔬菜的价格走软。
随着蔬菜价格再次飙升,消费者不知道在日常饮食中要少吃什么,因为即使是大米、豆类和牛奶也继续挤压家庭预算。 LocalCircles 收到了来自全国家庭消费者关于蔬菜价格上涨的数千条帖子和评论,LocalCircles 进行了一项泛印度调查,收到了来自印度 22,000 个地区的家庭消费者的 307 多份回复。 63% 的受访者为男性,37% 为女性。 42% 的受访者来自 1 级,33% 的受访者来自 2 级,25% 的受访者来自 3 级、4 级和农村地区。
76% 的受访家庭表示,过去 25 年每月蔬菜支出增加了 100-2% 以上
第一个调查问题询问受访者“从 2020 年到 2022 年,您的家庭每月蔬菜支出变化了多少?” 调查结果显示,36% 的家庭现在购买蔬菜的支出增加了 25-50%; 31% 的受访者认为增加的支出达到 50-100%,9% 的增加超过 100%。 除非它是本地种植的,否则蔬菜价格会根据从农场到市场的运输距离而有所不同,因为运输成本会增加。 因此,同一种蔬菜的价格可能因地区而异。 购买蔬菜的地点也会影响产品的价格和质量,因为它是由买家决定的。 收到 9,803 份回复的调查问题显示,虽然 4% 的人认为价格仅上涨了 10%,而 16% 的人认为价格上涨了 10-25%,但没有人不受影响,尽管 4%的受访者没有明确表示。
接受调查的家庭中有二分之一表示,他们今年平均为番茄支付了 1 卢比/公斤,洋葱 2 卢比/公斤,马铃薯 50 卢比/公斤
为了解 2022 年番茄、洋葱和马铃薯等蔬菜的价格,调查询问家庭消费者:“27% 的受访者最能描述您今年家庭为番茄、洋葱和马铃薯支付的平均每公斤价格”说他们以 60 卢比或更高的价格购买番茄,35 卢比或更高的洋葱和 30 卢比或更高的土豆。 在该问题的 12,563 名受访者中,23% 的人透露他们为西红柿支付了 50-60 卢比,为洋葱支付了 30-35 卢比,为土豆支付了 25-30 卢比。 另有 7% 的受访者以 40-50 卢比的价格购买番茄、25-30 卢比的洋葱和 20-25 卢比的土豆; 此外,20% 的人为番茄 40 卢比或更低、洋葱 25 卢比或更低、马铃薯 20 卢比或更低支付了更少的费用。 该调查中有 23% 的受访者没有给出任何明确的答案。 总体而言,50% 的家庭表示,他们今年平均为番茄支付了 50 卢比/公斤、洋葱 30 卢比/公斤和马铃薯 25 卢比/公斤。
根据国家统计局 (NSO) 公布的数据,7.62 年 2022 月食品篮子的通胀率为 6.69%,高于 2022 年 3.11 月的 2021% 和 10 年 XNUMX 月的 XNUMX%。报告超过 XNUMX%。 然而,家庭消费者在调查中报告的情况远高于此。
综上所述,调查显示,与 76 年相比,大多数家庭 (25%) 的蔬菜价格上涨了 2020% 或更高,其中 40% 的 76% 的家庭表示,他们每月的蔬菜支出增加了 50% 以上。过去 2 年。 虽然存在影响生产和供应的影响因素,如延长季风、虫害问题、内涝等,但政策制定者是时候进行前瞻性思考了,因为季风期间和之后的短缺和价格上涨问题,如果庄稼受损,已成为常态。 还有一个问题是,由于运输成本比 2020 年有所增加,农民必须支付更多费用才能到达 mandis 或其他销售点。政策制定者还必须设身处地为消费者着想,努力建立机制从农场到曼迪斯的年度运输成本增加有一个上限。 尽管在过去 5 年出现了新技术和基于电子商务的平台,将蔬菜供应到家门口,但它们都无法通过提高从农场到分叉供应链的效率来降低最终消费者的成本。
调查人口统计
该调查收到了来自该国超过 22,000 个地区的 307 多名家庭消费者的回复。 63% 的受访者为男性,37% 的受访者为女性。 42% 的受访者来自 1 级,33% 的受访者来自 2 级,25% 的受访者来自 3 级、4 级和农村地区。 该调查是通过 LocalCircles 平台进行的,所有参与者都是经过验证的公民,必须在 LocalCircles 注册才能参与本次调查。
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