爱德华王子岛 Abegweit First Nation 的官员表示,社区中的温室将提高粮食安全、促进营养并帮助成员更多地了解在土地上生活。
现在正在社区日托中心附近的一片空地上建造地热温室。
Gerard Gould 是 Abegweit First Nation 的卫生总监。 他正在监督温室项目。
“我认为这只是与我们想要培育的土地的联系,”古尔德说。
“确保它不仅由我们自己和为我们自己提供,而且我们还将获得这些知识并将其代代相传,以确保我们能够自给自足,自我维持,在我们自己的社区,向前迈进。”
古尔德说,温室的想法来自近年来社区花园的成功。 他说,社区的一些儿童和青少年真的对自己种植食物很感兴趣,他希望这种情况会继续下去。
“他们有一个与社区花园互动的项目,”古尔德说。
“我们希望这将在温室中全年继续,因此我们将尝试在更年轻的一代和更年轻的时候引入这一点。”
他说,一旦建设完成——希望在 XNUMX 月底之前——健康中心的营养师也将参与该项目。
“我们希望这个温室能做的是扩大营养饮食的好处,确切地知道土壤中发生了什么,我们正在种植什么以及我们想要从中得到什么,”古尔德说,他希望该项目能够成本在 70,000 美元到 80,000 美元之间。
Gould 表示,社区将向其姊妹乐队 Lennox Island First Nation 寻求成功运营温室的想法和指导。
伦诺克斯岛去年开设了自己的地热温室,那里的官员说他们最终能够让它全年运行。
“我称之为成功”
“我肯定会称其为成功,”伦诺克斯岛温室和花园的经理 Mark Ellands 说。
他说,由于地热供暖系统,秋季种植的寒冷、耐寒的蔬菜能够收获到冬季。
25 月,温室开始帮助每周向社区成员提供 30-XNUMX 个食品盒。
“产量实际上相当不错——每个人都喜欢它。 很多人,他们发现质量差异很大,”他说。
Ellands 说,他希望明年在该社区建造第二个温室。 他说,他的一个亮点是观看孩子们收割豆子、黄瓜和胡萝卜,并将新鲜蔬菜送到当地长者手中。
“看到孩子们弄脏手并知道食物来自哪里,真是太酷了,”埃兰兹说。