光、水、热而不是一克杀虫剂——所有这一切都是水培法,未来的技术。 到目前为止,她只是在阿斯特拉罕工业化温室作物生产中声名鹊起。 但是来自阿斯特拉罕地区 Nachalovo 村的先驱们每天都会收获新鲜的生菜叶,这些生菜会立即散布到阿斯特拉罕的餐馆和咖啡馆。 本报记者参观了多层 Nachalovsky 温室。
– 水培的主要特点是什么?
– 在生菜的种植过程中,我们只使用光,这是我们的灯和水。 全部不使用土壤或土壤。 每件事都分配了整整 36 天。 新温室里的气氛非常好,就像过去夏天的清新气息。 外面的温度是 20 度,很冷。 架子上放着一株待收割的生菜,类似于卷心菜叉:透明、鲜绿色且多汁。 您可以直接从灌木丛中尝试。 该产品是无菌的。 “我们今年开始种植它。 在 Agrostartup 赠款的帮助下,我们购买了气候控制设备、水处理设备和其他自动化设备。
我们轮班工作,”企业家 Yulia Shikhaleeva 说。 产品和相应的利润在成熟后立即被考虑在内。 每天服用新鲜、富含维生素的蔬菜。 合同规定每件 30 至 50 公斤。 阿斯特拉罕餐馆和咖啡馆的代表在 Nachalovsky 温室 Shikhaleeva 前排队。 由2名工人管理。 他们都是在农艺师顾问的指导下接受培训的。
– 沙拉很棒,健康,干净,没有污垢,我们这里有最好的品种。 我们是本地人,轮班工作。
温室场地的种植规模和占地面积各有特点。 在这里,温室面积不断扩大。 结果是一种多层摩天大楼。 现在这里种植了“Limeira”品种。 接下来是著名的维生素芝麻菜。 到目前为止,Nachalovskaya 温室在阿斯特拉罕地区享有独家地位。
– 这个想法诞生于 5 年前。 我只是想仿效俄罗斯其他城市,建造一个阿斯特拉罕还没有的温室。
实验发生了。 经济中的生产成本保持在去年的水平。
拨款国家支持帮助很大。 事实证明,水培法在温室蔬菜生产的经济性方面极为有效。