通过将最新的植物育种与创新的生长环境相结合,英国园艺能否克服供应链挑战并减少食物里程? 这是独立种子专家 Elsoms 提出的问题,作为他们提高草莓生产弹性工作的一部分。
Elsoms 认识到需要重新评估当前软果生产系统,因此正在与自然光种植中心 (NLG) 合作,该中心由合作伙伴 CHAP(作物健康与保护)和 RIPE 运营,位于华威大学生命科学学院.
这种商业规模的温室覆盖有 ETFE(乙烯四氟乙烯),与玻璃不同,它可以将包括 UVA 和 UVB 在内的全光谱阳光传输到种植区。 为了测试草莓生产的潜在好处,Elsoms 一直在试用其一种新的杂交恒生品种 Estavana。
三个草莓品种
Elsoms 技术协调员 Claire Taylor 说:“我们今年早些时候推出了三个草莓品种,其中一个是 Estavana。 这些由荷兰 F1 杂交草莓专家 ABZ Seeds 培育,然后由 Ball Colegrave 在英国为商业市场进行繁殖。
“由于植物是无病供应的,这为种植者提供了强大的商业利益,考虑到这一点,我们想看看我们还能如何在此基础上发展,以帮助提高英国供应链的弹性。
“在通过我们与华威大学的关系被介绍到 NLG 之后,我们认为这将是评估当前增长实践以及农业技术如何发挥作用的好地方。”
由于其传输全光谱阳光的能力,ETFE 温室可能有助于了解如何提高作物健康恢复力和总产量等因素,以及味道和颜色等适销对路的品质。 作为一种强大的无病品种,Elsoms 发现 Estavana 在这种环境中生长良好,一直持续到 XNUMX 月结果。
延长季节
这是克莱尔和团队热衷于进一步调查的事情。 “我们在英国的草莓季节有限,因此通过将强大的植物育种与创新的生长环境相结合来扩展这一季节的概念确实非常令人兴奋。
“为了进一步探索这一点,我们想看看我们的其他品种之一,Soraya,因为它可以在适当的条件下提供冬季收获。 当然,我们还需要考虑额外节能 LED 照明的作用才能实现这一点,但 ETFE 提供了一个很好的开端。”
随着英国种植草莓的产季延长,这可以减少对进口的依赖,使该国的供应链面向未来,并解决更广泛的食物链问题,例如减少碳足迹和相关排放。
CHAP 创新部门负责人 Martin Squire 说:“Elsoms 在 NLG 所做的工作是 CHAP 的一个很好的例子——与行业合作应对全行业的挑战,并利用农业技术创新来寻找可行的解决方案。
“延长本土草莓季节的潜力对种植者和消费者来说具有真正的价值。”